Melyik meccshez milyen sört igyunk?
Elkezdődött a labdarúgó világbajnokság, ezért hiánypótló írásunkkal a gasztronómia egy méltatlanul elhanyagolt területébe, a sör-meccs párosításokba engedünk némi betekintést.
BorBeer – Sauvignon Project
A tavaly májusi Kraft Sörfesztiválon találkoztunk először a Haraszthy Pincészet csapatával. Megkóstoltuk a RothBeer söröket, beszélgettünk, majd végül úgy búcsúztunk el, hogy csináljunk valami közöset ami közelebb hozhatja a borosokat és a sörösöket. Egy olyan valamit ami egyszerre sör és egyszerre bor, vagyis egy borbeer.
Bakancslista #26 – Ekuanot
Folytatjuk Bakancslista sorozatunkat a #26-os sorszámú kiadással, amely nem más, mint az amerikai Ekuanot.
Rocket Science – avagy ez nem egy New England IPA
Folytatódik kísérleti sörsorozatunk, a RothBeer Apollo Program. Az új sör apropóját az adja, hogy megérkeztek Európába a 2017-es szüretelésű amerikai komlók. Mi mást is főzhetnénk, mint egy király kategóriás IPA-t, hiszen ilyenkor, frissen lehet a legtöbbet kihozni belőlük.